La Rusticheria Siciliana Bisicchia offre un’indimenticabile esperienza negli autentici sapori e profumi della tradizione gastronomica catanese.

1945
1990
2020
Oggi Angelo Bisicchia continua ad essere attento e motivato, avendo come primo obiettivo: “promuovere la cultura culinaria siciliana, rispettando le richieste del cliente.”
La Rusticheria Siciliana
Bisicchia Rusticheria Siciliana è un modello imprenditoriale che, coniugando tradizione e innovazione, punta a portare l’esperienza del food made in Sicily, in Italia ed in Europa.
Dalla sua creazione, Bisicchia Rusticheria Siciliana è sempre stata in grado di anticipare le aspettative dei clienti proponendo un modello di ristorazione al passo con i tempi.
Innovazione tecnologica, materie prime d’eccellenza, formazione del personale e un team competente e motivato, sono le chiavi del successo del brand.
Il risultato è la capacità di offrire attraverso lo Street Food un prodotto che coniuga genuinità degli ingredienti e tecniche artigianali.
Una fusione tra colori, sapori, tradizione e modernità in un ambiente accogliente e curato dove poter vivere l’esperienza della cucina siciliana.
Qualità
Selezioniamo con cura i migliori fornitori e materie prime. Controlliamo il percorso dei cibi dall’origine sino alla tavola, al fine di soddisfare i nostri rigorosi standard qualitativi.
Innovazione
Alla tradizione artigianale vengono affiancati macchinari e attrezzature all’avanguardia che consentono sia una produzione efficiente che una conservazione attenta al gusto e alle proprietà organolettiche dei prodotti.
Artigianalità
Selezioniamo con cura i migliori fornitori e materie prime. Controlliamo il Tutte le specialità sono realizzate artigianalmente nel nostro laboratorio siciliano da collaboratori esperti della tradizione catanese.
Trasparenza
Dal 1945 operiamo sul territorio italiano con trasparenza e correttezza. Abbiamo scelto di instaurare con i dipendenti, i fornitori e collaboratori rapporti dove il denominatore comune è l’etica professionale volta al rispetto e alla valorizzazione della persona.
Semplicità
La nostra forza è nella semplicità delle ricette della gastronomia e della pasticceria che sprigionano tutta la loro tipicità siciliana.